Recepten

Ingrediënten (4 personen) :

• 500 gr witte vis (koolvis)
• 1 teentje look
• 2 kl Tom Yum soup paste
• 3 el teriyaki
• 1 el Sesamolie
• 3 el gehakt Korianderblad
• 1 Fijngesnipperde Ui
• ½ gehakte rode Chilli
• 2 el sesamzaad
• ± ½ kopje aardappelzetmel of bloem of maizena
• ± 3 el olijfolie
• zout en peper
• Alpro soya (Bakken en Braden)

Bereiding :

Mix de vis kort in keukenrobot en meng in een schaal met de andere ingredienten tot een deeg. Vorm met handen kleine geplette balletjes en bak ze in een pan met olie op een laag vuurtje aan alle kanten bruin.

Ingrediënten dressing :

Sweet chilli saus of hot & sour seafood sauce